Le potager

Anciennement recouvert de serres destinées à la culture du raisin de table, nous avons progressivement réhabilité notre terrain en jardin nourricier.

Enrichir la terre, créer des espaces potagers selon les principes de permaculture et de biodynamie, faire pousser un verger, restaurer la serre pour en créer un lieu de convivialité au milieu des cultures.

Pour nourrir la terre, nous utilisons l’humus obtenu par compostage ainsi que le fumier des chevaux et leur litière de lin traitée aux microorganismes.

Nous réalisons nos semis à partir de graines d’origine biologique ou de nos propres récoltes de graines

Au fil de saisons, nous vous proposons